Thứ Bảy, 19 tháng 9, 2009

Đọc báo

TPHCM: Xăng kéo giá tiêu dùng lập kỷ lục
18/09/2009 19:06:07

Cục Thống kê TP.HCM cho biết, trong tháng 9/2009, chỉ số giá tiêu dùng tại TP.HCM đã có mức tăng tới 1,59% so với tháng trước. Đây là mức tăng trong một tháng cao nhất kể từ đầu năm đến nay.

Tính chung trong 9 tháng đầu năm, chỉ số giá tiêu dùng thành phố có mức tăng 5,72%, còn so với cách đây 1 năm thì có mức tăng 4,29%.

Trong tháng này, những nhóm hàng có mức tăng cao là: nhóm hàng ăn tăng 1,22%, nhóm đồ uống và thuốc lá tăng 1,18%, nhóm nhà ở-điện nước-chất đốt và vật liệu xây dựng tăng 0,66%, nhóm thiết bị và đồ dùng gia đình tăng 0,56%, nhóm giao thông, bưu chính viễn thông tăng 2,16%, nhóm giáo dục tăng tới 13,34%, nhóm văn hóa-giải trí-du lịch tăng 0,55%, nhóm hàng hóa và dịch vụ khác tăng 0,30%. Riêng nhóm thuốc và dịch vụ y tế không biến động.

Nhóm giáo dục là nhóm hàng có giá tăng mạnh nhất trong tháng (+13,34%). Tại TP.HCM hầu hết các trường và cơ sở dạy nghề đã đồng loạt điều chỉnh học phí lên mức trần theo khung giá quy định. Theo đó học phí các trường cao đẳng từ 150.000 đ/tháng lên 180.000 đ/tháng, học phí đại học từ 180.000 đồng lên 240.000 đồng/tháng.

Trong tháng 9/2009, chỉ số giá vàng có mức tăng 1,79% nhưng chỉ số giá USD lại giảm 0,36% so với tháng trước.

Hành quyết rùa: Từ A đến Z

- Rất vô tình tôi được chứng kiến bữa tiệc… rùa trên đất Quảng Trị. Chủ quán nói: Đây là rùa từ Lào đưa về, chỉ vùng Quảng Trị, Quảng Bình mới có. Phóng viên đã ghi lại một số hình ảnh cuộc hành quyết loài động vật hoang dã này.

anh-3.jpg
Các chú rùa mai cứng như đá được lôi ra từ bao tải cho khách chọn. Khách chỉ con nào, con đó được vật ngửa ra đặt lên bàn cân. Tổng cân nặng 6,5 kg. Giá bán: 300.000 đồng/kg kèm theo công nấu nướng, các đồ gia giảm và nấu nướng, phục vụ, rẻ hơn ăn ba ba nuôi ở Hà Nội.
 
anh-1.jpg
Cân xong, các chú rùa được "tắm rửa" sạch sẽ bằng bàn chải cỡ lớn.
anh-4.jpg
Một "sát thủ" đã chuẩn bị sẵn đồ nghề: móc, dao nhọn, khăn lau… để thực hiện ngay "lệnh hành quyết".
anh-5.jpg
Mấy chú rùa dường như đã biết nguy hiểm nên rụt sâu đầu vào vỏ. Nhưng đâu có được! Một chiếc dùi sắt dưới bàn tay khéo léo được chọc sâu vào mai lôi đầu rùa ra.
anh-6.jpg
Đầu rùa được móc ra, bàn tay của chú thanh niên chộp lấy kéo mạnh… Rồi khăn lau, rồi hứng bát, rồi chọc dao…
anh-7.jpg
Việc phanh thây không phải là tứ mã mà được giao cho hai thanh niên. Dao thép lách vào các khía, búa giáng liên tục, tấm mai chắc chắn bị phá vỡ.
anh-9.jpg
Và sau khi mai đã bị bóc thì lòng được móc
anh-8.jpg
Thịt được pha thành từng miếng theo tính chất của các món ăn sẽ được làm.

Rồi các món ăn được lần lượt đưa lên, Dzô… dzô liên tục, rượu tràn ly, gắp – rót liên tục, nói năng ồn ã, tiếu lâm tuôn ra, tiếng cười giòn giã, phủ phê…

Dường như người ta quên mất mình đang góp phần làm tuyệt diệt một loài động vật hoang dã.

  • Phương Đông
    (Ảnh chụp bằng điện thoại di động)


Không có nhận xét nào: